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襄阳冷藏库厂家教你三大除霉方法

2022-05-16 10:55:49

  霉菌通常生长在黑暗潮湿的地方,能够适应较低的温度。通常在高温储存时,情况严重。霉菌在冷库中生长,孢子四处飞扬,进而污染冷库中的货物和产品。霉菌本身是无害的,不产生毒素,但如果生了霉,产品的外观就会大大降低,而且还会促进肉的老化。因此,襄阳冷藏库厂家中霉的清除一直是人们关注的问题,但是虽然冷库中霉的清除方法很多,但是实施起来并不容易。我们需要继续讨论和改进。

  1、机械冷库脱模方法:是清洗脱模的部分,也与其他冷库脱模方法相结合。在机械冷库的脱模方法中,有一种空气清洗方法,就是在进风口安装一个喷水器,空气在循环过程中通过低水量冲洗霉菌的孢子。这种方法与目前的湿式冷却风扇相同,可以减少霉菌。

  2、物理冷库脱模法:采用温度、湿度、紫外线、高频电、铜丝网过滤器等物理方法脱模。霉菌生长的温度一般在- 6 ~ 40℃之间。因此,在低温储存中很少看到霉菌生长,在东、西装置中使用热碱性水也可以杀死霉菌。霉菌的生长与温度密切相关,所以温度的控制只能用得当。在襄阳冷冻库安装中利用紫外线去除霉菌是一种较好的方法。它不仅能杀菌,还能去除冷库中的霉菌,还有一定的除臭效果。然而,这只适用于直接辐射的部分。一般来说,每立方米0.33 ~ 3瓦的紫外线辐射在间隔2米的区域照射6小时即可杀灭微生物。然而,紫外线的效果受温度和湿度的影响。越接近微生物生长的正常温度,湿度越高,杀菌和冷藏除霉能力越强。紫外线能促进脂肪氧化,使用时要注意。铜丝网过滤器在迎风口装有铜丝网,可以杀灭一些霉菌。

襄阳冷藏库厂家教你三大除霉方法

  3、化学冷库除霉方法:常用的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂白粉、氟化钠、羟基双酚钠等。是一种可靠的消毒方法。可在冷库中除霉、杀菌、除臭。襄阳冷库建造应用程序的方法是首先清洁仓库,使用1毫升的原油乳酸每立方米,加1 ~ 2部分每个乳酸干净的水,把混合液体在搪瓷盆,在电炉加热和蒸发,和一般控制药液蒸发大约半小时到3个小时。然后关闭电炉,封仓门约6 ~ 24小时,使乳酸能充分与细菌或霉菌相互作用,从而达到消毒的目的。乳酸消毒剂,以每立方米1毫升的速度,对仓库冷库的除霉杀菌有一定的效果。经过消毒,仓库内的细菌和霉菌减少了70%。

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